Rice/Paddy flowering and paddy seeds

 

చింత గింజ‌

  ఆయుర్వేద ప్రకారం చింత గింజ‌లు అద్భుత‌మైన ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. ఇవి అనేక వ్యాధుల‌ను న‌యం చేస్తాయి. చింత గింజ‌ల‌ను ఆయుర్వేద వైద్య విధానంలో ప‌లు ఔష‌ధాల‌ను త‌యారు చేసేందుకు, వ్యాధుల‌ను న‌యం చేసేందుకు ఉప‌యోగిస్తారు.  

చింత గింజ‌ల్లో ఫైబ‌ర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణ‌శ‌క్తిని పెంచుతుంది. ఆహారం సుల‌భంగా జీర్ణం అయ్యేలా చేస్తుంది. మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కాన్ని త‌గ్గిస్తుంది. పెద్ద పేగు ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేస్తుంది. వ్య‌ర్థాల‌ను బ‌య‌ట‌కు పంపిస్తుంది. చింత గింజ‌లు ప్రీ బ‌యోటిక్ ఆహారంగా కూడా ప‌నిచేస్తాయి. అందువ‌ల్ల వీటిని తీసుకుంటే జీర్ణ వ్య‌వ‌స్థ‌లో మంచి బ్యాక్టీరియా వృద్ధి చెందుతుంది. ఇది జీర్ణ స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గిస్తుంది. జీర్ణ వ్య‌వ‌స్థ‌ను ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేస్తుంది. చింత గింజ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల పైత్య ర‌సాలు స‌రిగ్గా ఉత్ప‌త్తి అవుతాయి. దీంతో మ‌నం తినే ఆహారంలో ఉండే కొవ్వు ప‌దార్థాలు సక్ర‌మంగా జీర్ణం అవుతాయి. చింత గింజ‌లు షుగ‌ర్ ఉన్న‌వారికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. సైంటిస్టులు చేప‌ట్టిన అధ్య‌య‌నాల ప్రకారం చింత గింజ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల వాటిల్లో ఉండే స‌మ్మేళ‌నాలు షుగ‌ర్ లెవ‌ల్స్‌ను త‌గ్గిస్తాయి. దీని వ‌ల్ల డ‌యాబెటిస్ నియంత్ర‌ణ‌లో ఉంటుంది. షుగ‌ర్ ఉన్న‌వారికి ఎంతో మేలు జ‌రుగుతుంది.

చింత గింజ‌ల్లో యాంటీ ఇన్ ఫ్లామేట‌రీ గుణాలు ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల ఈ గింజ‌ల‌ను తింటుంటే నొప్పులు, వాపులు త‌గ్గిపోతాయి. ముఖ్యంగా ఆర్థ‌రైటిస్ వంటి కీళ్ల స‌మ‌స్య‌లు, మోకాళ్ల స‌మ‌స్య‌లు ఉన్న‌వారికి ఎంత‌గానో ఉప‌శ‌మనం ల‌భిస్తుంది. ఈ గింజ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల కీళ్ల‌లో గుజ్జు పెరుగుతుంది. దీంతో కీళ్లు దృఢంగా మారి ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. కీళ్ల నొప్పులు త‌గ్గుతాయి. ఈ గింజ‌ల్లో క్యాల్షియం, ఫాస్ఫ‌ర‌స్‌, మెగ్నిషియం అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముక‌ల నిర్మాణానికి స‌హాయం చేస్తాయి. విరిగిన ఎముక‌లు త్వ‌ర‌గా అతుక్కునేలా చేస్తాయి. దీంతో ఎముక‌లు దృఢంగా మారి ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. చింత గింజ‌ల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ ర్యాడిక‌ల్స్‌ను తొల‌గిస్తాయి. దీని వ‌ల్ల ఆక్సీక‌ర‌ణ ఒత్తిడి, శ‌రీరంలో అంత‌ర్గ‌తంగా ఉండే వాపులు త‌గ్గుతాయి. రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి సైతం పెరుగుతుంది. సీజ‌న‌ల్ గా వచ్చే ద‌గ్గు, జ‌లుబు వంటి స‌మ‌స్య‌ల నుంచి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు.

చింత గింజ‌ల్లో యాంటీ సెప్టిక్ గుణాలు ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల దంతాల‌కు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. చింత గింజ‌ల పొడితో దంతాల‌ను తోముకోవచ్చు. దీని వ‌ల్ల నోట్లో ఉండే బ్యాక్టీరియా న‌శిస్తుంది. నోటి దుర్వాస‌న త‌గ్గుతుంది. దంతాలు, చిగుళ్లు దృఢంగా మారి ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఇక చింత గింజ‌ల‌ను తినాలంటే ప‌లు సూచ‌న‌ల‌ను పాటించాల్సి ఉంటుంది. ముందుగా చింత గింజ‌ల‌ను సేక‌రించి శుభ్రంగా క‌డిగి ఎండ‌బెట్టాలి. త‌రువాత వాటిని పెనంపై వేయించాలి. అనంతరం పొట్టు తీసేయాలి. త‌రువాత వాటిని మెత్త‌ని పొడిలా ప‌ట్టుకుని నిల్వ చేసుకోవాలి. ఈ పొడిని రోజుకు ఒక టీస్పూన్ మోతాదులో ఒక గ్లాస్ గోరు వెచ్చ‌ని నీటిలో క‌లిపి తాగాలి. రోజులో ఏదైనా స‌మ‌యంలో భోజ‌నం చేసిన త‌రువాత 30 నిమిషాలు ఆగి ఈ నీళ్ల‌ను తాగాల్సి ఉంటుంది. అదే దంతాల‌కు అయితే ఈ పొడిని నీటితో క‌లిపి మెత్త‌ని పేస్ట్‌లా మార్చి దాంతో తోముకోవ‌చ్చు. ఇక కొంద‌రు వేయించిన చింత గింజ‌ల‌ను నేరుగా తింటారు. 

తానికాయ

 తానికాయ పొడిని వాడితే జీర్ణ వ్య‌వ‌స్థ‌, శ్వాస వ్య‌వ‌స్థ‌, మూత్రాశ‌య వ్య‌వ‌స్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఆయా వ్య‌వ‌స్థ‌ల‌కు చెందిన వ్యాధులు సుల‌భంగా త‌గ్గిపోతాయి. తానికాయల‌ను లివ‌ర్‌కు సంబంధించిన ఔష‌ధాల త‌యారీలో ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగిస్తారు. తానికాయ‌ల‌ను వాడితే ఆహారం సుల‌భంగా జీర్ణ‌మ‌వ‌తుంది. అజీర్తి త‌గ్గుతుంది. ఈ కాయ‌ల‌ను అల‌ర్జీల‌ను త‌గ్గించే మందుల త‌యారీలోనూ ఉప‌యోగిస్తారు. తానికాయ‌ల‌ను వాడ‌డం వ‌ల్ల విరేచ‌నాలు, చిన్న పేగుల వాపులు తగ్గిపోతాయి. జీర్ణ స‌మ‌స్య‌ల నుంచి సుల‌భంగా బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. శిరోజాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. జుట్టు న‌ల్ల‌గా మారుతుంది. కంటి చూపు మెరుగు ప‌డుతుంది. మెదడు చురుగ్గా ప‌నిచేసేందుకు స‌హాయం చేస్తాయి.

తానికాయ‌ల క‌షాయంలో అశ్వగంధ చూర్ణం, బెల్లం క‌లిపి తీసుకుంటే వాతం త‌గ్గిపోతుంది. తానికాయ‌ల‌ను కాస్త కాల్చి చూర్ణం చేసి అందులో కొద్దిగా సైంధ‌వ ల‌వ‌ణం క‌లిపి తీసుకుంటే విరేచ‌నాలు క్ష‌ణాల్లో త‌గ్గుతాయి. తానికాయ‌ను అర‌గ‌దీసి ఆ మిశ్ర‌మాన్ని లేప‌నంగా రాస్తుంటే చ‌ర్మ వ్యాధులు త‌గ్గుతాయి. తానికాయ‌ల పొడిలో తేనె క‌లిపి తీసుకుంటే ద‌గ్గు, జ‌లుబు, ఆస్త‌మా వంటి స‌మ‌స్య‌ల నుంచి ఉప‌శ‌మ‌నం ల‌భిస్తుంది. గొంతు, ఊపిరితిత్తుల్లో ఉండే క‌ఫం క‌రిగిపోతుంది. శ్వాస స‌రిగ్గా ల‌భిస్తుంది. శ్వాస‌కోశ వ్య‌వ‌స్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. తానికాయల పొడిలో కొద్దిగా చ‌క్కెర క‌లిపి రోజూ తింటుంటే కంటి చూపు మెరుగు ప‌డుతుంది. 

తానికాయ‌ల పొడిలో తేనె క‌లిపి రోజుకు 2 సార్లు తీసుకుంటుంటే గొంతులో నొప్పి, మంట‌, గొంతులో గ‌ర‌గ‌ర వంటి స‌మ‌స్య‌ల నుంచి ఉప‌శ‌మనం ల‌భిస్తుంది. గొంతు బొంగురు పోయిన వారు ఈ చిట్కాను పాటిస్తుంటే ఉప‌యోగం ఉంటుంది. తానికాయ గింజ‌ల ప‌ప్పును రాత్రి పూట తింటే నిద్ర చ‌క్క‌గా ప‌డుతుంది. ప‌డుకున్న వెంట‌నే గాఢ నిద్ర‌లోకి జారుకుంటారు. నిద్ర‌లేమి త‌గ్గుతుంది. తానికాయ‌ల పొడిని రోజూ తింటుంటే ఆస్త‌మా నుంచి ఉప‌శ‌మ‌నం ల‌భిస్తుంది. తానికాయ‌ల పొడి, అశ్వ‌గంధ చూర్ణం, పాత బెల్లాన్ని స‌మాన భాగాల్లో తీసుకుని రోజూ కాస్త మోతాదులో తింటుంటే గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. హార్ట్ ఎటాక్ రాకుండా సుర‌క్షితంగా ఉండ‌వ‌చ్చు. వాతం వ‌ల్ల వ‌చ్చే నొప్పులు త‌గ్గుతాయి. 

Chia seeds plant - flowers Salvia Hispanica L.

 

CHIA SEEDS PLANT  - FLOWERS 

Chia seeds contain healthy ω-3 fatty acids, polyunsaturated fatty acids, dietary fiber, proteins, vitamins, and some minerals.

Besides this, the seeds are an excellent source of polyphenols and antioxidants, such as caffeic acid, rosmarinic acid, myricetin, quercetin, and others. 

The fiber content in chia seeds is also very high. Chia seeds contain between 34 g and 40 g of dietary fiber per 100 g

Chia seeds contain minerals like calcium, phosphorus, potassium, magnesium, and vitamins (A, B, K, E, D, mainly vitamins B1, B2, niacin

The content of calcium, for instance, is greater than in rice, barley, corn, and oats.

Chia seeds can be added or mixed into biscuits, pasta, cereals, snacks, and cakes as supplements. Due to their hydrophilic properties, chia seeds can be used as substitutes for eggs and fat. They can absorb 12 times their weight in water

Poniki. Givotia rottleriformis

 Givotia rottleriformis is native to dry deciduous forests of Telangana, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Maharashtra, Kerala, and Sri Lanka, where it thrives in rocky and degraded landscapes.

Beyond its utility in woodcraft, the species is valued in traditional medicine for its anti-psoriatic, anti-inflammatory, and antimicrobial proper

Ayurveda in the management of osteoporosis; and role of Ayurvedic interventions in musculoskeletal disorders:

 

Ayurveda in the management of osteoporosis; and role of Ayurvedic interventions in musculoskeletal disorders:-

1)Herbal Formulations: Classical Ayurvedic preparations such as

(i) Laksha Guggulu,(made of lac)

(ii) Maha Yogaraj Guggulu, 

(iii)Pravala Pishti, (made of red corals)

(iv) Mukta Shukti Bhasma (made of pearls)

are traditionally used to promote bone strength and aid in healing.

2) Vata-Pacifying Diet &Lifestyle: Incorporating foods like 

(i)_kulatthi (horse gram), 

(ii)shunthi (ginger), 

(iii)rasona (garlic), 

(iv)munga (green gram), 

(v)kushmanda (ash gourd) 

along with fruits like pomegranate, mango*, and grapes* helps maintain bone density and vitality.( *for diabetic petients doctor's advise is required)

Red Sanders (Pterocarpus santalinus)

 

 Red Sanders (Pterocarpus santalinus), native to the Southern Eastern Ghats and found particularly in the districts of Anantapur, Chittoor, Kadapa, and Kurnool, has been under heavy threat due to its high commercial value. 

Red Sanders is endemic to the forests of Seshachalam, Veligonda, Lankamala, and Balakonda hill ranges in Andhra Pradesh. It is distributed in very limited area of about 5.83 Lakh Ha in the districts of Kadapa, Nellore, Chittor , Prakasham districts. It is valued for its rich red colour and grain pattern and most revered in China. It is very hard, durable (does not develop cracks) and known for decorative furniture , particularly in China and musical instruments (Shamisen) in Japan.  

The species is protected under the Wildlife Protection Act, 1972, and listed under the Convention on International Trade in Endangered Species (CITES), which strictly regulates its international trade.